La qualità del prodotto che viene erogato dipende in larga parta dal bicchiere e dalla sua pulizia.
Inoltre, per un servizio di spillatura perfetto è importante sgrassare il bicchiere, ossia eliminare ogni eventuale residuo di detergente dalle pareti del bicchiere. In questo modo si determina una maggiore persistenza della schiuma che, a questo punto non scivola via (per effetto del sapone) ma aderisce bene alle pareti del bicchiere. Altro espediente per aumentare la persistenza della schiuma è bagnare e raffreddare  il bicchiere prima del servizio. Ciò è possibile immergendo le spazzole in acqua fredda e corrente per evitare pozze d’acqua stagnante.
Ciò fa sì che la temperatura del bicchiere sia vicina a quella della birra aumentando così la persistenza della schiuma.

Questo strumento si compone di 3 spazzole in nylon disposte su una base robusta che può essere posizionata direttamente nel lavandino, oppure sistemata nello spulboy.
La spazzola tripla permette di risciacquare i bicchieri prima del servizio, dopo il normale lavaggio in lavastoviglie.