Informazioni aggiuntive
| Distilleria | |
|---|---|
| Provenienza | |
| Grado Alcolico | |
| Botaniche | Bacche di ginepro |
| Temperatura di Servizio | |
| Curiosità | Nato dall’incontro tra la bacca rude del ginepro e la dolcezza della regina dei fiori, Gin Rosa rappresenta un mix straordinario di sapori e profumi. Grazie all’aggiunta di un finissimo distillato di boccioli di rosa, ne assume il profumo e la caratteristica colorazione |
| Produzione | La storia della distilleria Bordiga inizia nella seconda metà dell’ottocento in Piemonte, per merito del Cav. Pietro Bordiga. Grazie alle sue conoscenze in campo erboristico e delle tacniche di estrazione degli oli essenziali, decide di aprire una distilleria e cerca come sede una località vicina alle montagne, dove sia più semplice trovare le erbe per le sue creazioni. Nasce così lo stabilmento di Bordiga, con sede ancora oggi in Valle Maira (CN) con le tecnologie e la capacità produttiva cresciuta negli anni mentre ben poco è cambiato nell’artigianalità dei metodi di lavoro e della distillazione. artigiani Ancora oggi in azienda si usa l’alambicco a fuoco di legna e ancora oggi i mastri distillatori controllano personalmente le erbe portate la sera dai raccoglitori manuali, con la produzione che ancora oggi è influenzata dal variare delle stagioni e del clima. |
| Formati disponibili |
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