Descrizione
CURIOSITA’: Lavorando a stretto contatto con i alcuni contadini locali e nel rispetto della tradizione, Zubrowka è prodotta con piccole partite di vodka di segale invernale della miglior qualità. Naturalmente dolce e dal sapore ricco e caratteristico, la vodka viene distillata ben sei volte, fino a ottenere una purezza assoluta. Durante l’imbottigliamento il tenore alcolico viene ridotto, diluendo il prodotto con acqua demineralizzata naturalmente, proveniente da profondi pozzi e infine vine aggiunta l’esclusiva essenza di Erba del Bisonte. Estratta manualmente, utilizzando un metodo segreto che necessita di oltre tre giorni di lavoro, questa essenza viene fatta riposare in botti di rovere polacca per diversi mesi, per acquisire una maggiore intensità e un bouquet più ricco. Infine, a testimonianza di assoluta autenticità, ogni bottiglia viene decorata inserendo manualmente un filo di erba del bisonte